• Habillage intérieur en tôle inox 2mm
• Habillage extérieur en tôles alu 2mm
• Broches diametre 25mm inox
• Moteur très fiable 250kg de force

Rapidité de cuisson et très faible consommation de bois, parfait pour traiteurs restaurateurs association...

• Capacité de cuisson
• 8 jambons 12kg en 5h
• 2 agneaux ou cochons de 25kg en 3h 48 poulets en 1h30